Az utóbbi időben elég jól sikerült minden sütési próbálkozásom és talán kicsit túlságosan felbátorodtam. Kitaláltam Valentin nap előtt, hogy meglepem barátomat egy tortával. Gondolkodtam sokat, hogy milyet kellene csinálni, mi az, amit kis eséllyel rontok el, de mégsem túl egyszerű és uncsi. Végül…

Múlt hétvégén kihasználtuk a jó időt és elmentünk sétálni egyet a szabadban. Barátnőm kívánságára a Rotary körsétányt céloztuk meg. Én még sosem jártam itt, úgyhogy újdonság volt. Egészen ki voltam vele békülve, mivel csak az elején kell felfelé menni emelkedőn, maga a sétány teljesen sík terepen…

Nagyon kedvelt Anya diótortája, ismét ezt kérték tőle. Most kolléganőjének készítette ezt a csajos, szív formájú változatát. Nagyon szép lett, az íze felől pedig nincs kétségem, ha már a blog elindulása óta harmadszor is elkészül kérésre ez a torta.  Recept és további díszítési…

Picit próbálunk kevésbé hizlalóan enni, de barátom kért sütit a hétvégére. Átnéztem pár receptet és végül a Cookpadon talált zabpehelylisztes boci szelet mellett döntöttem. Kicsit saját ízlésünkre formáltam és el is készítettem. Egy szeletkében igencsak kevés a szénhidrát, de mégis nagyon finom…

Rengeteg karajunk van, mindenképpen abból akartam valamit készíteni a hétvégén. Nézegettem a recept gyűjteményemet és egy sörös-mézes tarja receptet meglátva kitaláltam mi lesz a vacsi - sörös-mézes karaj, krumplival, hagymával összesütve, mellé uborkasaláta. Egyszerű elkészíteni, csak hagyni kell…

Egy arany színt kedvelőnek készítette Anya ezt az elképesztő tortát, ha jól emlékszem szülinapra. Állítólag brutál édes, de ez se vegye el senki kedvét, mert ha másért nem mutatóssága miatt biztosan érdemes elkészíteni. Hozzávalók: Piskóta: 6 tojás 12 dkg Rama 4 dkg porcukor 10 dkg fehér…

Múlt vasárnapi ebédünket a pécsváradi Tanya Csárdában fogyasztottuk barátommal, testvérével és szüleivel. Már többször ajánlották, de most először próbáltuk ki. Könnyű megközelíteni, 15 perc autóval Pécsről, nem is kell bemenni Pécsváradra, a 6-os útról lekanyarodva szinte beleütközünk. Maga az…

Imádom a kekszgolyót, mindig is imádtam, de amióta rájöttem, hogy milyen satu egyszerű elkészíteni még jobban kedvelem, mert így legalább úgy tudom készíteni, ahogy én szeretem. Mindenki másik alapanyagot részesít előnyben - rumot, lekvárt, kávét - hát én úgy szeretem, ha semmi ilyen extra nincs…

A neten nézelődve bukkantam rá erre az áfonyás-túrós süti receptre és nagyon megtetszett. Múlt hétvégén el is készítettem, bár nem teljesen úgy, ahogy az eredeti recept írta, de szuper jó lett. Nem vagyok oda a túrós sütikért, ez mégis ízlett, barátomnál még nagyobb sikert…

Néha kidob egy indiai bácsitól főzős videókat a YouTube és az Instagram is. Szimpatikus bácsi, a sok-sok unokájának készít satu egyszerű ételeket. Múlt héten szintén elcsíptem egyet és meg is tetszett, amit csinált. Elfelejtettem elmenteni, vagy elküldeni magamnak, de nagyjából emlékszem hogyan…