Minden, ami érdekel, eszembe jut vagy történik velem.

Mizu velem...

Mizu velem...


Brownie

Mit sütöttem a hétvégén?

2023. január 11. - kovacs.netti

Ezer éve nem sütöttem semmit, mi mással lehetett volna ismét belekezdeni, mint a legkedvencebb brownienkkal... Ugyanaz a recept készült el, ami már fellelhető a blogon.  Hozzávalók: 350 g cukor 6 tojás 250 g vaj 360 g étcsokoládé 150 g Nutella 1 teáskanál sütőpor 60 g cukrozatlan…

Tovább

Csokis-mogyorós kekszalapú torta

Szülinapi tortám

Múlt héten ünnepeltem a 28. szülinapom. Mivel Anyukám a torták nagymestere, nem is kérdés, hogy minden szülinapomra ő készít nekem tortát. Sajnos idén közbeszólt a járvány, már harmadik hete nem utazunk haza, így az ünneplés is elmaradt. Bár nem vagyok nagy tortás, azért valami édeset ígyis-úgyis…

Tovább

Erdei gyümölcsös sajttorta

Valentin napi torta próbálkozás #2

Tavaly elég vacakul sikerült a Viktornak készített Valentin napi meglepim, úgyhogy eltökéltem, hogy idén valami biztosabbra megyek rá, nehogy megint az egész estét a konyhába kelljen töltenem kétségbeesések közepette. Így jött a sajttorta ötlete. Azelőtt sose csináltam, mert unalmasnak és…

Tovább

Amerikai palacsinta – pótverzió

Mit ettünk a héten?

Kaptunk Karácsonyra juharszirupot és a múltkori amerikai baconös babhoz meg is bontottam. Őszintén szólva fogalmam sincs meddig lehet tárolni, így felvetettem Viktornak az amerikai palacsinta ötletét, hogy ahhoz is használjunk belőle. Persze én sem gondoltam ezt át, mivel gyűlölök bármilyen fajta…

Tovább

Magyar kekszgolyó

Tematikus édesség

November végén zajlott a Wales - Magyarország futball mérkőzés, amit rettentően vártunk és természetesen a barátainkkal együtt néztünk meg. Általában mindig készítek a meccses napokra valami rágcsálnivalót vagy rendes vacsit, viszont most az egyszerű, de nagyszerű zsúrszendvicseknél maradtam.…

Tovább

Kávés mufkóta

Mit sütöttem ma?

A napokban belefutottam Degeszpocak weboldalon egy kávés muffin receptbe, ami nagyon megtetszett egyszerűsége miatt. Ma hirtelen felindulásból meg is sütöttem, de mivel nem készültem, nem volt otthon muffin papírom és a mintás szilikonos formával nem akartam vacakolni, így őzgerinc formában…

Tovább

Fahéjas csiga

Mit sütöttem ma?

Tegnap rábukkantunk egy fahéjas csigás videóra és nagyon megkívántuk. Szerencsére a héten szabin vagyok,  úgyhogy gondoltam ma meglepem vele barátomat. Egyszerű édesség, kevés alapanyag szükséges hozzá és nagyon finom. Rendszeresítjük! Hozzávalók: Tészta: 300 ml tej (langyos) 1 evőkanál…

Tovább

Tökéletes brownie

Mit sütöttem a hétvégén?

Brownie sütéssel már kész történelmünk van, hiszen mikor még a főzéssel is csak próbálkoztam, volt pár kalandunk együtt. Kaptam ajándékba összeállított brownie alapanyagokat szép üvegcsében, amit aztán fel kellett önteni folyadékkal (tejjel vagy vízzel - már nem emlékszem), majd csak meg kellett…

Tovább

Gofri #2 csokiöntettel

Mit sütöttem ma?

Megkívántam a héten a gofrit, így ez lett a mai édességünk. A szokásos receptet használtam, amit >>itt<< megtaláltok. Annyi a különbség, hogy másfélszeres adagot csináltam, mert tudtam, hogy egy barátunk is felugrik, illetve délutánra is akartam, hogy maradjon. Sajnos kicsit bénán mertem…

Tovább

Karamellás-tejcsokoládés torta

Anya torta csodái

Ezt az arany csodát egyik barátnőjének készítette Anya. Meglepetés volt, nagy örömet okozott és állítólag nagyon finomra sikerült. Én is szívesen megkóstolnám, lehet a következő tortás alkalomra ilyet kérek. És szerintem egyszerűen fantasztikusan néz ki. Hozzávalók: Piskóta:   6 tojás 12…

Tovább
süti beállítások módosítása