Minden, ami érdekel, eszembe jut vagy történik velem.

Mizu velem...


Egyszerű zöldséges rizottó

Mit ettünk ma?

2019. december 06. - kovacs.netti

Mindketten imádjuk a rizottó összes fajtáját, de pepecselősnek tartom az elkészítését és mindig benne van a pakliban, hogy nem olyan lesz a rizs, mint kellene - kemény vagy épp túl ragacsos. Időnként ugyan rászántam magam, de akartam valami egyszerűsített megoldást, hogy egy random hétköznapon is…

Tovább

Magyar kekszgolyó

Tematikus édesség

November végén zajlott a Wales - Magyarország futball mérkőzés, amit rettentően vártunk és természetesen a barátainkkal együtt néztünk meg. Általában mindig készítek a meccses napokra valami rágcsálnivalót vagy rendes vacsit, viszont most az egyszerű, de nagyszerű zsúrszendvicseknél maradtam.…

Tovább

Ázsiai csirkés rizs

Mit ettünk korábban?

Elképesztően sok lisztes és nehéz kaját ettünk az utóbbi időben, így próbáltam múlt héten is egy kis könnyed és zöldséges vacsit is a menübe vinni. Macerázni nem volt kedvem, viszont fel akartam használni az otthon lévő zöldségeket és barátomnak annyi kívánsága volt, hogy tépett husis kaja legyen,…

Tovább

Kávés mufkóta

Mit sütöttem ma?

A napokban belefutottam Degeszpocak weboldalon egy kávés muffin receptbe, ami nagyon megtetszett egyszerűsége miatt. Ma hirtelen felindulásból meg is sütöttem, de mivel nem készültem, nem volt otthon muffin papírom és a mintás szilikonos formával nem akartam vacakolni, így őzgerinc formában…

Tovább

Fahéjas csiga

Mit sütöttem ma?

Tegnap rábukkantunk egy fahéjas csigás videóra és nagyon megkívántuk. Szerencsére a héten szabin vagyok,  úgyhogy gondoltam ma meglepem vele barátomat. Egyszerű édesség, kevés alapanyag szükséges hozzá és nagyon finom. Rendszeresítjük! Hozzávalók: Tészta: 300 ml tej (langyos) 1 evőkanál…

Tovább

Ragacsos brassói

Mit ettünk a héten?

Mindig nagy dilemma nálunk a brassói, hiszen barátom otthon az olajos krumplis megoldáshoz szokott, én pedig az inkább nagyobb, szinte főtt krumplis, ragacsos brassóihoz. Na meg van pár tipikus menzás kaja, amik úgy a tutik, ahogy ott készítik nagy adagokban, egyszerűen, és ott is a ragacsos verzió…

Tovább

Sajtos rúd

Sós rágcsálnivaló

Múlt vasárnap is meccsnézés volt a program, de rengeteg kaja volt otthon, úgyhogy tényleg csak valami rágcsálnivalót terveztem sütni. Bár nagyon uncsinak tartom a sajtos rudat, mint vendégvárót, de jobb ötlet híján kipróbáltam. Nem is szántam rá nagyobb erőfeszítést, az első receptet készítettem el,…

Tovább

Tökéletes brownie

Mit sütöttem a hétvégén?

Brownie sütéssel már kész történelmünk van, hiszen mikor még a főzéssel is csak próbálkoztam, volt pár kalandunk együtt. Kaptam ajándékba összeállított brownie alapanyagokat szép üvegcsében, amit aztán fel kellett önteni folyadékkal (tejjel vagy vízzel - már nem emlékszem), majd csak meg kellett…

Tovább

Tripla sajtos Mac 'n' Cheese pirított kolbász karikákkal

Mit ettünk a hétvégén?

Ha nem próbálnék változatosan enni, akkor az étrendem nagy vonalakban tésztafélékből és töménytelen mennyiségű sajtból állna, mégis valahogy mac 'n' cheese-t még soha életemben nem csináltam és nem is ettem. Bár nálunk annyira nem is trendi, napi szinten jönnek az arcomba a receptek és képek a…

Tovább

Random tészta

Mit ettünk korábban?

Ha nagyon pontosan akarnám elnevezni ezt az ételt, akkor paprikás-tejszínes-sonkás-gombás tészta lenne a bejegyzés címe, de ezt kicsit túlzásnak érzem. Főleg úgy, hogy a  recept története annyi, hogy nem volt kedvem bevásárolni és az otthon fellelhető alapanyagokat használtam fel. Ettől függetlenül…

Tovább