Minden, ami érdekel, eszembe jut vagy történik velem.

Mizu velem...

Mizu velem...

Brownie

Mit sütöttem a hétvégén?

2023. január 11. - kovacs.netti

Ezer éve nem sütöttem semmit, mi mással lehetett volna ismét belekezdeni, mint a legkedvencebb brownienkkal... Ugyanaz a recept készült el, ami már fellelhető a blogon

20230108_122047.jpg

Hozzávalók:

  • 350 g cukor
  • 6 tojás
  • 250 g vaj
  • 360 g étcsokoládé
  • 150 g Nutella
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 60 g cukrozatlan kakaópor
  • 2 csipet só
  • 300 g liszt
  • 2 csomag vanlíliás cukor

Elkészítés:

Tojást, cukrot felverjük mixerrel, közben vajat, csokit, Nutellát összeolvasztjuk. Majd a száraz hozzávalókat és az olvasztott masszát is bekeverjük a cukros tojásba és mixerrel elkeverjük. Nagyon sűrű massza lesz, sütőpapírral bélelt tepsibe elegyengetjük, majd 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 45 percre alul-felül sütési módban. Utána tűpróba.

             

süti beállítások módosítása