Múlt héten ünnepeltem a 28. szülinapom. Mivel Anyukám a torták nagymestere, nem is kérdés, hogy minden szülinapomra ő készít nekem tortát. Sajnos idén közbeszólt a járvány, már harmadik hete nem utazunk haza, így az ünneplés is elmaradt. Bár nem vagyok nagy tortás, azért valami édeset ígyis-úgyis…

Tavaly elég vacakul sikerült a Viktornak készített Valentin napi meglepim, úgyhogy eltökéltem, hogy idén valami biztosabbra megyek rá, nehogy megint az egész estét a konyhába kelljen töltenem kétségbeesések közepette. Így jött a sajttorta ötlete. Azelőtt sose csináltam, mert unalmasnak és…

Ezt az arany csodát egyik barátnőjének készítette Anya. Meglepetés volt, nagy örömet okozott és állítólag nagyon finomra sikerült. Én is szívesen megkóstolnám, lehet a következő tortás alkalomra ilyet kérek. És szerintem egyszerűen fantasztikusan néz ki. Hozzávalók: Piskóta:   6 tojás 12…

Anya rendületlenül készíti a szebbnél szebb tortákat, csak a blogra nem nagyon kerültek ki. Ezen mindenképp változtatnunk kell, úgyhogy most megmutatnám Anya citromos álomtorta receptjét. Nagybácsimék házassági évfordulójára készült, nagyon mutatós lett és biztosan nagyon finom…

Az utóbbi időben elég jól sikerült minden sütési próbálkozásom és talán kicsit túlságosan felbátorodtam. Kitaláltam Valentin nap előtt, hogy meglepem barátomat egy tortával. Gondolkodtam sokat, hogy milyet kellene csinálni, mi az, amit kis eséllyel rontok el, de mégsem túl egyszerű és uncsi. Végül…

Nagyon kedvelt Anya diótortája, ismét ezt kérték tőle. Most kolléganőjének készítette ezt a csajos, szív formájú változatát. Nagyon szép lett, az íze felől pedig nincs kétségem, ha már a blog elindulása óta harmadszor is elkészül kérésre ez a torta.  Recept és további díszítési…

Egy arany színt kedvelőnek készítette Anya ezt az elképesztő tortát, ha jól emlékszem szülinapra. Állítólag brutál édes, de ez se vegye el senki kedvét, mert ha másért nem mutatóssága miatt biztosan érdemes elkészíteni. Hozzávalók: Piskóta: 6 tojás 12 dkg Rama 4 dkg porcukor 10 dkg fehér…

Egy hete került csak fel Anya pálinkás tortája, de máris el kellett készítenie ismét. Díszítésként Jägermeister italokat hozott a torta kérője (bár én nem értem hogy passzol a Jäger a pálinkához, de ez az én bajom). Anya elmondása alapján egészen korlátozott volt így a díszítés, mivel az üvegek…

Ezt a citromkrémes máktortát Papám kérésére készítette Anya, aki a nyugdíjas klubba vitte névnapján. Mutatósra sikerült és bár nem kóstoltam, biztos vagyok benne, hogy nagyon finom is lett. Tuti, hogy valamilyen alkalomra kérem majd én is Anyától, mivel a mákos piskótákat nagyon csípem, és amúgy a…

Mamám szülinapjára készült ez a gyönyörű diótorta. Korábban már felkerült egy bejegyzés a receptjéről, most csak kisebb formában, kisebb adag készült. Ez a díszítés is nagyon tetszik nekem, egyszerű, de nagyszerű. Bár nagyon nem szeretem a diót, ez olyan guszta, hogy szívesen megkóstolnám. Sajnos én…