Minden, ami érdekel, eszembe jut vagy történik velem.

Mizu velem...

Mizu velem...

Random tészta

Mit ettünk korábban?

2019. október 02. - kovacs.netti

randomteszta1.JPG

Ha nagyon pontosan akarnám elnevezni ezt az ételt, akkor paprikás-tejszínes-sonkás-gombás tészta lenne a bejegyzés címe, de ezt kicsit túlzásnak érzem. Főleg úgy, hogy a  recept története annyi, hogy nem volt kedvem bevásárolni és az otthon fellelhető alapanyagokat használtam fel. Ettől függetlenül elég finomra sikeredett, emiatt gondoltam feljegyzem magamnak, ami igazából azt jelenti, hogy felkerül ide.

Hozzávalók:

  • olaj
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 kis fej lilahagyma
  • 2 konzerv gomba
  • 2 csomag szeletelt sonka
  • Knorr tejszínes paprikás szósz
  • 500 g fodros kocka tészta
  • fűszerek: só, bors

Elkészítés:

A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben a hagymákat felaprítjuk, olajon pirítani kezdjük. Átmossuk a konzervgombát, aprítjuk és a hagymához szórjuk, majd sózzuk és borsozzuk. Végül a szeletelt sonkát is felkockázzuk, a serpenyőbe öntjük és kicsit megpirítjuk ezt is. Hozzáöntjük a szószt és egy kevés vizet, összerottyantjuk.

blog4.jpg

Megkóstoljuk, ha kell ízesítjük, ha nem, akkor hozzáöntjük a tésztát, alaposan elkeverjük és kész is vagyunk.

randomteszta2.JPG

Nem mondom, hogy egy fejedelmi vacsora, de nagyon ízletes és laktató is. Én még feltuningoltam jó sok sajttal az adagom, de nem biztos, hogy mindenki szerint illik hozzá. Tök egyszerű kis recept és a szószt leszámítva minden más szokott nálunk lenni otthon. Egyébként először kóstoltuk ezt a szószt és nagyon ízlett. Próbáljátok ki!

randomteszta3.JPG

süti beállítások módosítása