Bevallom őszintén, hogy tegnap nem nagyon volt kedvem főzni, vacakolni. Emiatt döntöttem valami rakottas étel mellett, mert azokat általában gyorsan össze lehet dobni. Nagyon ráuntam mostanában a rizsre, úgyhogy krumplit választottam és feldobtam mindennel, amit otthon találtam, így alakult ki ez a…

Nem volt semmi ötletünk, hogy mit együnk, így egy egyszerű pizzában állapodtunk meg. Mondjuk igazából kicsit extrább sonka gombás kukoricás pizza lett, mert paprikás szalámival is feldobtuk. Annyira sikerült az ízlésünknek tökéletesre eltalálni az arányokat, hogy mindenképpen le akartam jegyezni.…

Valamikor a héten találtam meg ezt a receptet a Mókuslekvár.hu oldalon és tegnap el is készítettem. Az oldalon keksz kockának nevezték, de Anya sport szeletként azonosította és tényleg az. A receptem pedig azért hamis, mert teljesen véletlenül kifelejtettem belőle a rum aromát. Már a hűtőben…

Anya rendületlenül készíti a szebbnél szebb tortákat, csak a blogra nem nagyon kerültek ki. Ezen mindenképp változtatnunk kell, úgyhogy most megmutatnám Anya citromos álomtorta receptjét. Nagybácsimék házassági évfordulójára készült, nagyon mutatós lett és biztosan nagyon finom…

Ezt az ételt pár hete készítettem el, csak valahogy most került rá sor, hogy feltöltsem. Sok zöldséget kaptunk akkor otthonról és szóba került a lecsó is. Nem vagyunk amúgy nagy lecsósok, barátom is kicsit húzta a száját, emiatt gondoltam más formába varázsolom, hátha jobban megkívánjuk. Jó ötlet…

A héten összedobtam egy roppant egyszerű vacsit. Nem kell hozzá sok alapanyag, pillanatok alatt elkészül és isteni finom. Szerintem rendszeresítjük... :) Hozzávalók: olaj vaj 2 fej lilahagyma 1 fej vöröshagyma 500 g barna csiperke 500 g csirkemell filé 400 ml tejszín…

Mindmegettén találtam ezt az egyszerű kis receptet és megduplázva elkészítettem. Igaz én csak egy darabot ettem, mert nem szeretem az almás édességeket, de a fiúknak nagyon ízlett és ez volt a lényeg. Hamburger utáni desszertnek tökéletesen megfelelt. Nem túl száraz, de nem is túl almás…

Elterveztem, hogy mostantól több olyan dolgot szeretnék kipróbálni, amit korábban nem. Így kezdtem el tonhalas recepteket keresni. Alapvetően nem szeretem a tonhalat és sosem csináltam még belőle semmit, de biztos voltam benne, hogy van olyan formája, ami finom lehet. A csicseriborsót viszont…

A héten megkívántam a lasagnet, de nem akartam sertés darált husis ételt csinálni, mert előtte is azt ettünk, úgyhogy kitaláltam, hogy kitalálok valamit csirke mellel. Így lett ez a zöldséges megoldás, ami rettentően ízlett mindkettőnknek, biztos elkészítem még máskor is. Hozzávalók: olaj 1…

Egyik nap nem volt ötletem mit főzzek. Keresgéltem a neten csirkemell recepteket és több mascarponés-paradicsomszószos megoldást is találtam. Nem tűnt rossz ötletnek, úgyhogy gondoltam valami hasonlót fogok készíteni. Nem is kellett vele sokat vacakolni és nagyon finom lett, megérte kipróbálni ezt a…