Minden, ami érdekel, eszembe jut vagy történik velem.

Mizu velem...


Gyors zabpelyhes keksz

Mit sütöttem tegnap?

2019. március 04. - kovacs.netti

Tegnap nagyon ettem volna valami édességet, de lusta voltam vásárolni menni, így az otthoni alapanyagokból gondoltam valamit biztos ki lehet hozni. Rátaláltam Cookpadon egy mogyorós zabkeksz receptre, ami nagyon megtetszett. Végül egészen átalakítgattam, de elkészült a keksz. Roppant gyorsan…

Tovább

Valentin napi torta próbálkozás...

Első élményem a tortasütéssel

Az utóbbi időben elég jól sikerült minden sütési próbálkozásom és talán kicsit túlságosan felbátorodtam. Kitaláltam Valentin nap előtt, hogy meglepem barátomat egy tortával. Gondolkodtam sokat, hogy milyet kellene csinálni, mi az, amit kis eséllyel rontok el, de mégsem túl egyszerű és uncsi. Végül…

Tovább

Diótorta #3

Anya torta csodái

Nagyon kedvelt Anya diótortája, ismét ezt kérték tőle. Most kolléganőjének készítette ezt a csajos, szív formájú változatát. Nagyon szép lett, az íze felől pedig nincs kétségem, ha már a blog elindulása óta harmadszor is elkészül kérésre ez a torta.  Recept és további díszítési…

Tovább

Zabpehelylisztes boci szelet

Mit sütöttem ma?

Picit próbálunk kevésbé hizlalóan enni, de barátom kért sütit a hétvégére. Átnéztem pár receptet és végül a Cookpadon talált zabpehelylisztes boci szelet mellett döntöttem. Kicsit saját ízlésünkre formáltam és el is készítettem. Egy szeletkében igencsak kevés a szénhidrát, de mégis nagyon finom…

Tovább

Karamelltorta fehér csokoládés mázzal

Anya torta csodái

Egy arany színt kedvelőnek készítette Anya ezt az elképesztő tortát, ha jól emlékszem szülinapra. Állítólag brutál édes, de ez se vegye el senki kedvét, mert ha másért nem mutatóssága miatt biztosan érdemes elkészíteni. Hozzávalók: Piskóta: 6 tojás 12 dkg Rama 4 dkg porcukor 10 dkg fehér…

Tovább

Kekszgolyó

Múlt hétvégi édesség

Imádom a kekszgolyót, mindig is imádtam, de amióta rájöttem, hogy milyen satu egyszerű elkészíteni még jobban kedvelem, mert így legalább úgy tudom készíteni, ahogy én szeretem. Mindenki másik alapanyagot részesít előnyben - rumot, lekvárt, kávét - hát én úgy szeretem, ha semmi ilyen extra nincs…

Tovább

Áfonyás-túrós sütemény

Mit sütöttem múlt hétvégén?

A neten nézelődve bukkantam rá erre az áfonyás-túrós süti receptre és nagyon megtetszett. Múlt hétvégén el is készítettem, bár nem teljesen úgy, ahogy az eredeti recept írta, de szuper jó lett. Nem vagyok oda a túrós sütikért, ez mégis ízlett, barátomnál még nagyobb sikert…

Tovább

Pálinkás étcsokoládé torta #2

Anya torta csodái

Egy hete került csak fel Anya pálinkás tortája, de máris el kellett készítenie ismét. Díszítésként Jägermeister italokat hozott a torta kérője (bár én nem értem hogy passzol a Jäger a pálinkához, de ez az én bajom). Anya elmondása alapján egészen korlátozott volt így a díszítés, mivel az üvegek…

Tovább

Máktorta citromkrémmel

Anya torta csodái

Ezt a citromkrémes máktortát Papám kérésére készítette Anya, aki a nyugdíjas klubba vitte névnapján. Mutatósra sikerült és bár nem kóstoltam, biztos vagyok benne, hogy nagyon finom is lett. Tuti, hogy valamilyen alkalomra kérem majd én is Anyától, mivel a mákos piskótákat nagyon csípem, és amúgy a…

Tovább

Édes fonott kalács

Mit sütöttem a héten?

A magyaros töltött fonott kalács nagy sikerén felbátorodva édessel is megpróbálkoztam. Elsősorban barátom kérése volt, aki az édes kalácsokat jobban kedveli, de én is kívántam, úgyhogy a héten meg is csináltam. Jól sikerült, el is fogyott, pedig megint gigászi adagot készítettem. A már említett…

Tovább