Minden, ami érdekel, eszembe jut vagy történik velem.

Mizu velem...


Sajtos rúd

Sós rágcsálnivaló

2019. október 20. - kovacs.netti

Múlt vasárnap is meccsnézés volt a program, de rengeteg kaja volt otthon, úgyhogy tényleg csak valami rágcsálnivalót terveztem sütni. Bár nagyon uncsinak tartom a sajtos rudat, mint vendégvárót, de jobb ötlet híján kipróbáltam. Nem is szántam rá nagyobb erőfeszítést, az első receptet készítettem el,…

Tovább

Tökéletes brownie

Mit sütöttem a hétvégén?

Brownie sütéssel már kész történelmünk van, hiszen mikor még a főzéssel is csak próbálkoztam, volt pár kalandunk együtt. Kaptam ajándékba összeállított brownie alapanyagokat szép üvegcsében, amit aztán fel kellett önteni folyadékkal (tejjel vagy vízzel - már nem emlékszem), majd csak meg kellett…

Tovább

Tripla sajtos Mac 'n' Cheese pirított kolbász karikákkal

Mit ettünk a hétvégén?

Ha nem próbálnék változatosan enni, akkor az étrendem nagy vonalakban tésztafélékből és töménytelen mennyiségű sajtból állna, mégis valahogy mac 'n' cheese-t még soha életemben nem csináltam és nem is ettem. Bár nálunk annyira nem is trendi, napi szinten jönnek az arcomba a receptek és képek a…

Tovább

Random tészta

Mit ettünk korábban?

Ha nagyon pontosan akarnám elnevezni ezt az ételt, akkor paprikás-tejszínes-sonkás-gombás tészta lenne a bejegyzés címe, de ezt kicsit túlzásnak érzem. Főleg úgy, hogy a  recept története annyi, hogy nem volt kedvem bevásárolni és az otthon fellelhető alapanyagokat használtam fel. Ettől függetlenül…

Tovább

Gofri #2 csokiöntettel

Mit sütöttem ma?

Megkívántam a héten a gofrit, így ez lett a mai édességünk. A szokásos receptet használtam, amit >>itt<< megtaláltok. Annyi a különbség, hogy másfélszeres adagot csináltam, mert tudtam, hogy egy barátunk is felugrik, illetve délutánra is akartam, hogy maradjon. Sajnos kicsit bénán mertem…

Tovább

Tépett csirkés tortilla

Mit ettünk tegnap?

A kalács után valami könnyed, zöldséges vacsorára gondoltam, majd pár lehetőséget felvetve Viktornak, a tépett husis tortillát választotta. Hogy őszinte legyek nem bántam, mert a tépett husit leszámítva nem igényel sok energiabefektetést és nagyon friss, finom vacsi. A tortilla lapokat mindig…

Tovább

Csigakalács

Mit ettünk tegnap?

Tegnap este átjöttek barátaink megnézni a Fradi meccset. Egész későn volt, így rendes vacsorát nem szerettem volna csinálni, inkább valami rágcsálnivalóban gondolkodtam, de mégis tartalmasabban, mint pogácsa vagy uncsi sajtos rúd. Az ötletem az volt, hogy a már jól bevált kalácsomat reformálom meg.…

Tovább

Karamellás-tejcsokoládés torta

Anya torta csodái

Ezt az arany csodát egyik barátnőjének készítette Anya. Meglepetés volt, nagy örömet okozott és állítólag nagyon finomra sikerült. Én is szívesen megkóstolnám, lehet a következő tortás alkalomra ilyet kérek. És szerintem egyszerűen fantasztikusan néz ki. Hozzávalók: Piskóta:   6 tojás 12…

Tovább

Krumplis rakottas

Mit ettünk tegnap?

Bevallom őszintén, hogy tegnap nem nagyon volt kedvem főzni, vacakolni. Emiatt döntöttem valami rakottas étel mellett, mert azokat általában gyorsan össze lehet dobni. Nagyon ráuntam mostanában a rizsre, úgyhogy krumplit választottam és feldobtam mindennel, amit otthon találtam, így alakult ki ez a…

Tovább

Házi SonGoKu pizza

Mit ettünk a hétvégén?

Nem volt semmi ötletünk, hogy mit együnk, így egy egyszerű pizzában állapodtunk meg. Mondjuk igazából kicsit extrább sonka gombás kukoricás pizza lett, mert paprikás szalámival is feldobtuk. Annyira sikerült az ízlésünknek tökéletesre eltalálni az arányokat, hogy mindenképpen le akartam jegyezni.…

Tovább